Découvrez une gourmandise qui célèbre le goût authentique du terroir québécois et l’excellence du cacao colombien. C'est un accord culinaire parfait, qui t'est offert grâce à notre collaboration excitante avec Lyo et Co.
Des fraises locales, une fraîcheur préservée
Nos fraises proviennent de fermes locales du Québec, sélectionnées avec soin pour leur goût naturellement sucré et acidulé. Grâce au procédé de lyophilisation, ces fruits conservent toute leur saveur, tout en offrant une texture croquante qui vous fera craquer à chaque bouchée.
Le chocolat : une histoire d’arômes et de durabilité
Chaque fraise est délicatement enrobée de chocolat noir 70% Sierra Nevada, élaboré à partir de fèves de cacao provenant de la côte caribéenne de Colombie. Issu d’une démarche respectueuse de l’environnement, ce cacao est le fruit d’un travail collaboratif entre Cacao Hunters et 13 familles de fermiers. Ensemble, ils pratiquent une agroforesterie durable, contribuant à la biodiversité locale et offrant une alternative prospère à la monoculture.
Ce chocolat révèle des arômes raffinés de fruits frais, qui s’accordent merveilleusement avec la douceur vive des fraises. Chaque bouchée est une harmonie parfaite entre l’intensité du cacao et la légèreté fruitée des fraises lyophilisées.
Une délice polyvalent et irrésistible
Que vous cherchiez une collation sans culpabilité pour vos après-midis, un cadeau original qui mariera raffinement et simplicité, ou un plaisir gourmand à partager, ces fraises lyophilisées enrobées de chocolat noir sont une expérience à ne pas manquer.
Offrez-vous ce parfait équilibre entre innovation, goût et durabilité
